2010年12月12日(日)
野菜たっぷりミネストローネ 名古屋 賃貸
こんばんは
ホームメイト名古屋駅前店の事務員tangeです
先日、野菜をたくさん使ったミネストローネを作ったところ
我ながらおいしかったので
ご紹介します
材料
にんじん 2本
セロリ 1本
たまねぎ 2個
ベーコン 3枚
トマトの缶詰 1個
固形スープ 2個
パスタ 50㌘くらい
(作り方)
①材料を1㌢角に切る
②鍋に油をしき、たまねぎ・ベーコンをいためる
たまねぎがしんなりしてきたら、セロリ・にんじんもいためる
③具材がひたひたに浸かるくらい水を入れ、
固形スープと10分くらい煮込む
④トマト缶を加え、塩・コショウで味を整える
⑤パスタを5㌢くらいに折り、加える
⑥ひと煮すれば、できあがり
とっても簡単です
野菜たっぷりで作ったので、お腹もいっぱいになりましたよ
寒くなってくると、あったかスープはよりおいしいです
ホームメイト名古屋駅前店の事務員tangeです
先日、野菜をたくさん使ったミネストローネを作ったところ
我ながらおいしかったので
ご紹介します材料にんじん 2本セロリ 1本たまねぎ 2個ベーコン 3枚トマトの缶詰 1個固形スープ 2個パスタ 50㌘くらい(作り方)
①材料を1㌢角に切る
②鍋に油をしき、たまねぎ・ベーコンをいためる
たまねぎがしんなりしてきたら、セロリ・にんじんもいためる
③具材がひたひたに浸かるくらい水を入れ、
固形スープと10分くらい煮込む
④トマト缶を加え、塩・コショウで味を整える
⑤パスタを5㌢くらいに折り、加える
⑥ひと煮すれば、できあがり
とっても簡単です
野菜たっぷりで作ったので、お腹もいっぱいになりましたよ
寒くなってくると、あったかスープはよりおいしいです
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ホームメイト 名古屋駅前店
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