2011年10月31日(月)
料理上手への道☆(ホームメイト名古屋駅前店【名古屋市中村区】・賃貸ブログ)
ホームメイト名古屋駅前店のNOです!
ついに本格的に通い始めた料理教室

先行してケーキを作ってきましたが、
先日料理第一回も受けてきました

今回のテーマは『魚の三枚下ろし

ということで出来上がりがこちらです↓↓
各回こんなかんじに1食分作ってしまうようです。
アジのフライと梅しそ巻き(サラダ付き)
タルタルソースも手作りです。
上:大学芋
下:牛肉ときのこのしぐれ煮
お味噌汁はなめこ汁です

魚をさばくのは初めてではなかったのですが、
久しぶりすぎてもたついてしまいました

なんとか形になったので良かったです◎
牛肉ときのこのしぐれ煮は簡単なのにとてもおいしかったです

この調子で続けていけば
料理上手も夢ではないのでしょうか・・・w
とりあえず継続して頑張ります

次回は手打ちパスタに挑戦してきます〜♪
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