2012年02月20日(月)
料理上手への道★(ホームメイト名古屋駅前店【名古屋市中村区】・賃貸ブログ)
ホームメイト名古屋駅前店のNOです!
本日も恒例となっております
わたくしの料理教室での成果報告です^^
★本日のメニュー★
・天津飯
・さんまの香味ソースがけ 油淋鶏風
・くらげの中華風和え物
・ニラの中華スープ
以上4点です

天津飯は開講スタジオによって
甘酢あんか塩あんの2種類に分かれるとのことで、
私はさっぱり塩あんでした♪
さんまの香味ソースがけは
さんまを一人1匹下ろしました。
香味ソースはなんと私の大好きな油淋鶏(ユーリンチー)ソース

美味しくないわけがない!!!笑
くらげの和え物は普段良く買うほど大好きなのですが、
味付け前のくらげが売っているとは思いませんでしたw
調味料はとてもシンプルだったので
割と簡単に作れそうw
(くらげはどこに売ってるんだろう??)
スープはニラと椎茸のみで
とってもシンプル

味付けはお好みで良いようです
(塩加減??)
今回はめずらしくデザートがなかった!!!
どのみちお腹いっぱいで食べられないんですがww
私はいつもタッパー持参で食べきれない分を
お持ち帰りしています

夏になったら衛生上お持ち帰りNGになってしまうようなので
ごめんなさいすることになりそうです

そういえば、
今度パンも習うことになりました

近日公開!パンの成果!!!ですww
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